La industria cárnica, como gran consumidora de refrigeración, está en medio de una profunda transformación digital. Más allá de la mera necesidad de enfriamiento, busca maximizar la eficiencia energética y la sostenibilidad ambiental, en respuesta a las demandas del consumidor y las regulaciones.
La estrategia de refrigeración actual debe integrar un sistema de recopilación y análisis de datos en tiempo real para optimizar costos a través de mejoras continuas, aprovechando los avances en sistemas predictivos y de optimización que permitan acciones inteligentes autoejecutables.
¡Descubre cómo!
